Как получают творог и чем он полезен для здоровья
Творог - популярный кисломолочный продукт. Он имеет белый или кремовый...
Как готовят тушенку
Тушенка - это продукт, который остается пригодным для употребления в пищу на протяжении 3-5 лет....
Основные признаки качественной тушенки
Тушенка входит в ежедневный рацион многих людей. К ее преимуществам стоит отнести...
Жирность коровьего молока: какой бывает и от чего зависит
Польза коровьего молока для организма человека доказана довольно...
Что такое молоко нормализованное и восстановленное
Каждому покупателю полезно понимать значение информации на упаковке...
Что такое стерилизованное молоко и чем оно отличается от пастеризованного
Молочные продукты знакомы...
Как открыть мини-завод по переработке молока
В результате введенных российским правительством санкций на поставку...
Условия и сроки хранения молочной продукции
Молочные продукты относятся к категории скоропортящихся....
Как определить качество творога
Творог - это довольно популярный кисломолочный продукт, который приносит организму...
Зачем нужна пастеризация и ультрапастеризация молока
Молоко – полезный напиток, который широко употребляется в питании...
Как определить качество йогурта
Йогуртом называют кисломолочный продукт, который приносит организму неоценимую пользу. Его...
Как изготавливается ряженка
Ряженка - любимый многими вкусный и полезный кисломолочный продукт. Сырьем для него служит...
Чем и кому полезна простокваша
Простоквашей называют кисломолочный продукт, в составе которого всегда присутствуют...
Йогурты: виды, питательные свойства, польза для здоровья
Йогурт - вкусный и полезный кисломолочный продукт, который...
Принципы правильной выкладки молока и молочных продуктов в торговом зале
Грамотная расстановка продуктов в торговом зале...
Упаковка для молочных продуктов: виды и характеристики
Современная промышленность предлагает потребителям широкий...
Что такое пахта
Довольно приличный сегмент рынка продуктов питания занимает молочная продукция. И это...
Как делают копченый колбасный сыр
Существуют разные виды сыра, каждый обладает уникальным вкусом. В Дании разработали...
Сыр сулугуни: применение в кулинарии
Родиной сыра сулугуни считается Кавказ. Жители солнечной Грузии испокон веков...
Шоколадное масло: технология изготовления и требования к качеству
Шоколадное масло многим современным людям знакомо с...
