Сыр полутвёрдый "Пармезан LUX" с массовой долей жира в сухом веществе 40% отпускается целой головой ~6 кг.
Состав: молоко нормализованное, соль пищевая (антислеживающий агент E536), уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, закваска на чистых культурных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, ферментный препарат овечьей липазы, консервант натамицин (E235).
Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки – 26,0 г.
Жиры – 23,2 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 313ккал (1,3 МДж).
Хранить при температуре от 0°С до +4°С при относительной влажности 80-85%, в том числе после вскрытия упаковки.
ТУ BY 400068171.025