Сырок глазированный "Венский завтрак" "Тирамису" с массовой долей жира 18% и весом 45 г.
Состав: творог (нормализованное пастеризованное молоко с использованием бактериальной закваски, уплотнителя хлорида кальция, молокосвертывающего фермента микробиального происхождения), сахар-песок, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масло лауринового типа, (рафинированное, дезодорированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, соевый лецитин), какао-порошок, эмульгатор: соевый лецитин, жир кондитерский, ароматизатор ванилин), наполнитель пастеризованный "Тирамису" (вода, сахар белый кристаллический, карамель сироп (инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, обезжиренное сухое молоко, цельное сухое молоко, кокосовый жир, масло, эмульгатор: лецитин, регуляторы кислотности: карбонат кальция, гидроксид натрия), полуфабрикат бисквитный (мука в/с, яйца, вода, крахмал (картофельный), соль, сода пищевая), стабилизатор: дикрахмалфосфат оксипропилированный, растворимый кофе, какао-порошок, ароматизаторы: "Тирамису", "Печенье", натуральный ароматизатор "Ром", регулятор кислотности: лимонная кислота), печенье сахарное (мука пшеничная первого сорта, сахар, маргарин (масла растительные рафинированные дезодорированные, масла растительные модифицированные рафинированные дезодорированные, вода, сыворотка молочная сухая, эмульгаторы (лецитин соевый, моно- и диглицериды жирных кислот), консервант: сорбат калия, краситель: бета-каротин, ароматизатор "Масло сливочное", антиокислитель: концентрат смеси токоферолов), инвертный сироп, сыворотка молочная сухая, глянцующий состав (продукты яичные, фруктоза, инвертный сироп), продукты яичные, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония), соль йодированная (агент антислеживающий ферроцианид калия), ароматизатор "Ваниль"), масло из коровьего молока, комплексная пищевая добавка (загустители: дикрахмалфосфат ацетилированный, карбоксиметилцеллюлоза).
Пищевая ценность 100 г продукта:
Белок – 8,7 г
Жир – 21,6 г
Углеводы – 36,1 г
Сахароза – 29,9 г
Энергетическая ценность – 370 ккал (1,56 МДж)
Хранить при температуре от +2°С до +6°С - 15 суток;
не выше 18°С - 180 суток.
ТУ РБ 03421162.007-98