Сыр полутвёрдый ТМ "Здравушка" "Знатный" с массовой долей жира в сухом веществе 50% отпускается целой головой ~8 кг.
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий E536), бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, пищевая добавка: уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевые добавки: фермент белка куриного яйца - лизоцим, краситель Аннато (содержит эмульгатор E433, регулятор кислотности E525, краситель E160b).
Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки – 22 г.
Жиры – 29 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 350 ккал (1,45 МДж).
Покрыт полимерным составом, содержащим консервант натамицин (E235).
Хранить при температуре от -4°С до +4°С при относительной влажности воздуха (80-85%).
ТУ BY 190 513389.032-2010
ТИ РБ 600126511.019-2011