Сыр полутвёрдый ТМ "Здравушка" "Грювер Особый" с массовой долей жира в сухом веществе 50% отпускается целой головы примерно 7 кг.
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий E536), бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, пищевая добавка: уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевые добавки: фермент белка куриного яйца - лизоцим, краситель Аннато (содержит эмульгатор E433, регулятор кислотности E525, краситель E160b).
Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки – 26 г.
Жиры – 29 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 365 ккал (1,515 МДж).
Покрыт полимерным составом, содержащим консервант натамицин (E235).
Хранить при температуре от -4°С до +4°С при относительной влажности воздуха (80-85%).
ТУ BY 691312046.002-2011
ТИ РБ 600126511.024-2013