Сыр полутвердый Традиции Сыроваров ФИТНЕС-ЧИЗ 25% 5кг пленка

Сыр полутвёрдый ТМ "Традиции сыроваров" "Фитнес-Чиз" с массовой долей жира в сухом веществе 25%. Примерный вес целой головы 5 кг.

Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль (антислеживающий агент - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения: химозин, пепсин, ферментный препарат животного происхождения лизоцим получен из белка куриных яиц), бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых организмов, краситель Аннато краситель - норбиксин). Поверхность сыра обработана комплексной пищевой добавкой (вода, лактоза, хлорид натрия, натамицин - консервант). Продукт может содержать нитрат натрия в пределах допустимых норм.

Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки – 28 г.
Жиры – 12 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 220 ккал (920 кДж).
Хранить при температуре от -4°С до 0°С при относительной влажности воздуха (85-90%) или при температуре от 0°С до +4°С при относительной влажности воздуха (80-85%).

ТУ BY 300038802.003-2009
ТТИ BY 300038802.003-2020