Сыр твёрдый "Монарх" с массовой долей жира в сухом веществе 45% отпускается целой головы примерно 7 кг.
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, пропионовокислых бактерий, соль, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим. Сыр покрыт полимерным сплавом (содержит консервант E235, краситель E110). Перед употреблением снять покрытие. Без ГМО. Упаковано под вакуумом.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки – 25 г
Жиры – 25 г
Энергетическая ценность (калорийность) – 330 ккал (1,350 МДж).
Хранить при температуре от 0°С до +6°С при относительной влажности не выше 85%, в том числе после вскрытия упаковки.
ТУ BY 19-0513389.066
Внимание! Если вы выбрали в заказе кусок менее целой головы, то срок его хранения не более 10 суток, так как упаковка отрезанных кусков производится не в вакуумную упаковку, а в пищевую стрейч-плёнку.
