Напиток кисломолочный Айран-Нор с массовой долей жира 1% в пластиковой бутылке 1 литр.
Состав: восстановленное молоко из сухого молока, вода, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска (чистые культуры термофильных молочнокислых стрептококков молочнокислой болгарской палочки и лактосбраживающих дрожжей).
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки – 1,74 г
Жиры – 1,0 г
Углеводы – 2,79 г
Энергетическая ценность – 27 ккал (113,0 кДж)
Количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ в 1 г продукта, в конце срока годности, не менее 107.
Хранить при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 80 до 85%.
Допускается расслоение напитка. Перед употреблением осторожно перемешать, переворачивая бутылку несколько раз. Открывайте с осторожностью! После вскрытия продукт нужно хранить в холодильнике.
ТУ 9222-005-57761204-2015
Айран - это продукт молочный, который распространен на Кавказе, Средней Азии, в Казахстане, Крыму и Сибири. Производится из восстановленного молока, путем молочнокислого брожения. Густой айран служит продуктом питания, разведенный водой - напитком.
