Кефир «Милград» обладает всеми полезными свойствами кисломолочных напитков и относится к диетическим кисломолочным продуктам. Основные питательные вещества кефира «Милград» присутствуют в легкоусвояемой форме, поэтому особенно ценен этот продукт для детей, пожилых и выздоравливающих после болезни людей.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках. Пищевая ценность 100 г продукта: Белок – 2,8г Жир – 1,5г Углеводы – 3,9г Энергетическая ценность 100 г продукта – 40,0 ккал Хранить при температуре (4±2)°С. Количество молочнокислых микроорганизмов в 1г продукта в конце срока годности не менее 107 КОЕ. Количество дрожжей в конце срока годности не менее 104 КОЕ в 1г продукта.ГОСТ Р 52093-2003